👤

Liofilizacja, wędzenie, suszenie, tyndalizacja, sterylizacja, marynowanie, solenie, konserwanty, wysycanie cukrem, pasteryzacja, peklowanie, kiszenie, zamrażanie, chłodzenie​

Liofilizacja Wędzenie Suszenie Tyndalizacja Sterylizacja Marynowanie Solenie Konserwanty Wysycanie Cukrem Pasteryzacja Peklowanie Kiszenie Zamrażanie Chłodzenie class=

Odpowiedź :

metody fizykochemiczne: liofilizacja, suszenie, tyndalizacja, sterylizacja, pasteryzacja, wysycanie cukrem, zamrażanie, chłodzenie, solenie

metody chemiczne: wędzenie, peklowanie, marynowanie, konserwanty,

metody biologiczne: kiszenie