Odpowiedź :
Odpowiedź:
250 g ryżu do sushi
1200 g wody
20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
1 łyżeczka cukru
¾ łyżeczki soli
120 g paluszków surimi, przekrojonych na pół
80 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
1 łyżka sosu sriracha
200 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w słupki
4 płaty wodorostów nori
awokado, ilość do nadziania sushi, pokrojone w 0,5 cm plastry (ok. 0,5 szt.)
sos sojowy, ilość do podania