Napisz dlaczego w diecie należy ograniczać spożywanie nadmiaru tłuszczów pochodzących od zwierząt i zastępować je raczej tłuszczami pochodzącymi od roślin.
Tłuszcze pochodzące od zwierząt mają dużą zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych dlatego trzeba je ograniczać, natomiast tłuszcze pochodzące od roślin mają więcej kwasów nienasyconych, które są lepsze dla człowieka.
