👤

5. W detergentach, np. w proszkach do prania, znajdują się enzymy o działaniu podobnym do działania enzymów trawiennych. Wyjaśnij, na czym polega ich funkcja.

Odpowiedź :

Wyjaśnienie:

Detergenty likwidują brud. Otaczają brud w ten sposób, że ustawiają się głowami hydrofilowymi do wody i czyszczą brud.