Odpowiedź :
Odpowiedź:
W temp. 41°C dochodzi do ścinania się białek, tzw. denaturacji białek, co doprowadza do śmierci, ponieważ nasze ciało w większości zbudowane jest z białek.
Odpowiedź:
W temp. 41°C dochodzi do ścinania się białek, tzw. denaturacji białek, co doprowadza do śmierci, ponieważ nasze ciało w większości zbudowane jest z białek.