👤
Rozwiązane

Spośród podanych odczynników wybierz ten, który należy nałożyć na przekrojony ziemniak, aby potwierdzić obecność skrobi.
Zapisz nazwę wybranego odczynnika oraz zmiany, jakie zaobserwowano.
Roztwór soli kuchennej, woda bromowa, jodyna, wodorotlenek miedzi 2
Odczynnik :
Obserwacje :

Odpowiedź :

MIRAEL81ON

Odpowiedź:

Odczynnik :

jodyna

Obserwacje:

jodyna po nałożeniu na ziemniak zmienia kolor na niebieski

Wniosek:

Ziemniak zawiera skrobię,którą wykrywamy w reakcji  jodyną,co łatwo stwierdzić po jej zmianie barwy z brązowej na niebieską

On Studier: Inne Pytanie