Tutaj trzeba wiedzieć tylko jedno- czym jest rozpuszczalność. Rozpuszczalność to ilość substancji rozpuszczonej w 100 g wody w odpowiedniej temperaturze. Nie będziemy korzystać tutaj ze wzoru, tylko z proporcji
162 g glukozy---150 g H2O
xg glukozy---100 g H2O
x=108 g
A więc rozpuszczalność (R)=108 g/100 g H2O
