Odpowiedź :
1. Stryj – podmiot gramatyczny
Dominik – przydawka rzeczowna
jest pilotem – orzeczenie imienne
największych – przydawka przymiotna
linii – dopełnienie dalsze
lotniczych – przydawka przymiotna
w Polsce – okolicznik miejsca.
2. Pojechaliśmy – orzeczenie czasownikowe
na wycieczkę – dopełnienie dalsze*
cudowną – przydawka przymiotna
pełną – przydawka przymiotna*
przygód – przydawka dopelniaczowa*
do Krakowa – okolicznik miejsca
3. Wysoki – przydawka przymiotna
przystojny – przydawka przymiotna
mężczyzna – podmiot gramatyczny
z sąsiedztwa – przydawka przyimkowa
wystąpi – orzeczenie czasownikowe
w programie – dopełnienie dalsze
Kuby Wojewódzkiego – przydawka rzeczowna
4. Lekarz – podmiot gramatyczny
stomatolog – przydawka rzeczowna
leczy – orzeczenie czasownikowe
zęby – dopełnienie bliższe
dzielnemu – przydawka przymiotna
pacjentowi – przydawka (chyba dopełniaczowa)
w gabinecie – okolicznik miejsca
nowym – przydawka przymiotna
5. Dzielnym – przydawka przymiotna
Żołnierzom – dopełnienie dalsze
nagle – okolicznik sposobu
zabrakło – orzeczenie czasownikowe
amunicji – podmiot logiczny
* – gwiazdką oznaczałam te, których nie jestem do końca pewna. Mam nadzieję, że będzie dobrze...