👤
JOGURTGRECKI69ON
Rozwiązane

Oblicz, ile gramów wody i sacharozy (cukru spożywczego) znajduje się w 84,5 g roztworu nasyconego w temperaturze 100°C. Skorzystaj z krzywych rozpuszczalności (na krzywej przy zadaniu zaznaczone jest że rozpuszczalność cukru w 100°C na 100g wody wynosi 500g cukru)

Odpowiedź :

Odpowiedź:

(1/6, ponieważ w temperaturze 100°C, w 100g wody rozpuszcza się 500g sacharozy)

Jeżeli 1/6 roztworu to woda, to 84.5g / 6 = 14.08g

Czyli

mr = 84.5g

mw = 14.08g

ms = 84.5g - 14.08g = 70.42g

Masa wody = 14.08g, Masa sacharozy = 70.42g

On Studier: Inne Pytanie