👤

Magda przygotowywała surówkę z kolorowych warzyw na podstawie przepisu znalezionego w internecie. Do sosu, oprócz wody i przypraw należało dodać 1 łyżkę oleju.
Rozstrzygnij, czy jeśli do tej surówki Magda doda niewielkiej ilości oleju, witaminy zawarte w warzywach będą lepiej czy gorzej przyswajane przez organizm człowieka. Odpowiedź uzasadnij.

Rozstrzygnięcie -
Uzasadnienie -

Daje naj ale musi być rozstrzygnięcie i uzasadnienie


Odpowiedź :

Rozstrzygnięcie:

Witaminy zawarte w warzywach lepiej się przyswoją jeśli doda więcej oleju.

Wyjaśnienie:

Witaminy: A,D,E,K lepiej przyswajają się w tłuszczach.

Mam nadzieję że pomogłam.