Odpowiedź :
Odpowiedź:
Czynności:
1. Do probówki z zasadą potasową i fenoloftaleiną dodajemy kwas palmitynowy.
Obserwacje: Zawartość probówki odbarwia się.
Wniosek: Zaszła reakcja zobojętniania:
C15H31COOH + KOH -> C15H31COOK + H2O
Odpowiedź:
Czynności:
1. Do probówki z zasadą potasową i fenoloftaleiną dodajemy kwas palmitynowy.
Obserwacje: Zawartość probówki odbarwia się.
Wniosek: Zaszła reakcja zobojętniania:
C15H31COOH + KOH -> C15H31COOK + H2O