Odpowiedź :
Odpowiedź:
reakcja: C6H12O6 ---enzym/drożdże--> 2C2H5OH +2CO2
mol C6H12O6 = 180g/mol
mol C2H5OH = 46g/mol
1mola cukru ----2mole alkoholu
x ----10 moli alkoholu
x= 5moli cukru
co odpowiada 5*180g =900g cukru
Odpowiedź:
reakcja: C6H12O6 ---enzym/drożdże--> 2C2H5OH +2CO2
mol C6H12O6 = 180g/mol
mol C2H5OH = 46g/mol
1mola cukru ----2mole alkoholu
x ----10 moli alkoholu
x= 5moli cukru
co odpowiada 5*180g =900g cukru