Odpowiedź:
W białym serze 18% stanowi białko
Nieważne ile go weźmiemy to zawsze jego 18% będzie białkiem.
W zadaniu pytają ile trzeba zjeść sera aby dostarczyć organizmowi 45g białka.
45 gram to będzie 18% sera, a pytają o cały ser czyli o 100%, więc układamy proporcję:
45g-----18%
x g------100%
W proporcji mnożymy na krzyż czyli:
18x=45•100
18x=4500 |:18
x= 250 g
Czyli musimy zjeść 250gram sera, aby dostarczyć organizmowi 45 gram białka.
