Pobszarami o największym areale zasiewów buraka cukrowego są: Nizina Śląska, Kujawy, Wyżyna Małopolska - część wschodnia. Na rozmieszczenie tej uprawy maja wpływ:
A. warunki klimatyczne, odległość od aglomeracji miejskich, stopień zalesienia otaczającego obszaru
B: warunki glebowe, odległość od zakładów produkujących nawozy, stopień zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego
C. warunki klimatyczne, odległość od cukrowni, warunki glebowe