👤

Wyjaśnij, dlaczego u zbóż ozimych przystosowaniem do niskich temperatur jest wzrost procentowego udziału
w błonie biologicznej fosfolipidów zawierających nienasycone kwasy tłuszczowe. W odpowiedzi uwzględnij
wpływ obecności tych fosfolipidów na właściwości błon biologicznych.


Odpowiedź :