Zadanie 8.1. (0-1) Przyporządkuj poniższe opisy do nazw cukrów, których one dotyczą. Wpisz numery opisów do właściwych komórek tabeli. Opis 1: Cukier ten jest aldozą. Jest składnikiem laktozy, a także części polisacharydów. W formie wolnej występuje w niektórych organizmach roślinnych, np. w nasionach soi i łodygach kukury- dzy. W organizmie człowieka jest przekształcany w glukozę. Zaburzenia metabolizmu tego cukru są przyczyną choroby - galaktozemii. 00 10. 11 Opis 2: Cukier ten jest ketozą. W stanie wolnym występuje w owocach, miodzie i nektarze kwia- tów. Charakteryzuje się słodkim smakiem - jest nieco słodszy od sacharozy i dużo słodszy od glukozy. Jest wolniej przyswajany przez organizm niż sacharoza i glukoza. D- Nazwa cukru fruktoza galaktoza Numer opisu​